Parce que faire soi-même ses yaourts comme Guillaume c'est trop la hype, j'ai récupéré la yaourtière 70's de ma maman.


Pour tout dire, faire ses yaourts, c'est simple et un peu inratable.
Sauf que moi la première fois j'ai raté (j'ai fait bouillir le yaourt et le lait mélangés, le truc à ne surtout pas faire – ça fait cailler le lait, et je t'assure, le lait caillé ça fait pas partie de la recette).

Mais la deuxième fois, en mélangeant juste sans bouillir et hop toute la nuit dans la machine, j'ai réussi. Et ils sont bons.

En prime c'est bien plus écolo que les yaourts tout faits du supermarché, parce que :

  • le yaourt ne voyage pas des milliers de kilomètres avant d'arriver dans ton assiette (économie de pétrole et de CO2) ;
  • au lieu de jeter 8 pots non-recyclables, tu jettes une seule bouteille de lait recyclable (économie de pétrole et de CO2 + tu remplis ta décharge ou ton incinérateur moins vite) ;


Alors si toi aussi tu veux avoir la hype, demande à ta mère si elle a pas une yaourtière dans un placard. Il paraît que le même modèle que celui ci-dessus, en orange (tu le crois, ça ?), c'est une super collector.